Jesień na Wielkim Gościńcu Litewskim to kolejna uczta na historycznym szlaku z przystankiem w Sokołowie Podlaskim. Podczas Turnieju Smaków będą królować ekologiczne potrawy z darów jesieni: ziemniaków, cukinii, dyni i innych warzyw oraz grzybów, mięsa, a także konfitury i przetwory z owoców zebranych latem.

Wydarzenie ma za zadanie promocję dziedzictwa kulinarnego i kulturowego obszaru wschodniego Mazowsza oraz całego Podlasia, przez które przebiegał przez kilka wieków szlak Wielkiego Gościńca Litewskiego – trakt łączący stolice Korony Polskiej i Księstwa Litewskiego.